市販されているすりごまを買うより、すりたてのごまがやっぱりいいなと思い、ごまミルを色々と探していました。
その中で、値段的にもデザイン的にもいいなと思ったのが、京セラごまセラミックミル。
分解洗浄が可能でいつも清潔に使えるという部分にも惹かれました。
実際に購入し、使ってみた感想をレビューします。
ごまセラミックミルの使い心地は？
ごまセラミックミルの使い心地ですが、ごまをするのに思ったより時間がかかります。
ごまの粗さを調整できるのですが、当たり前ですが細かくすればするほど時間かかります。
使い始めは、どの程度の粗さになるのかよく分からないので、探り探り使ってみたのですが、粗さ調節のツマミを緩くしていると、すられないそのままのごまが出てきて、徐々にツマミをきつく調整していきました。
①粗さ調節のツマミ一番きつめにした場合
このくらいの粗さが個人的にはちょうど良い粗さでした。
②粗さ調節のツマミ①より緩めに調整した場合
①と比べてそこまで変わりがないかも。。
③粗さ調節のツマミ②より緩めに調整した場合
②と比べて、明らかに粗い。そのままのごまが出てきている。
ごまセラミックミルは洗いやすい？
京セラごまセラミックミルですが、分解できるので洗いやすい部品も多いです。
しかし一番洗うのが面倒だなと思ったのが、下の写真（右から2番目）の部品です。
真ん中の辺りの狭い部分には細かくなったごまが入り込んでいるので、使い古しの歯ブラシで洗ってようやくきれいになりました。
まとめ
京セラごまセラミックミルを使用してみて、きれいなすりごまはできるのですが、思っていたより時間がかかります。
一部狭い箇所が洗いにくいと感じましたが、分解して洗浄が可能なので、衛生的に良い商品です。
やはりすりたてごまは香りが良く、料理も美味しくなります。
試しに使ってみてもいいかなと思えるお値段なので、気になる方は試してみてくださいね。
